Programa do Curso Etiqueta à Mesa

Este curso é feito de forma prática durante um almoço ou jantar emrestaurante de primeira linha para que os alunos possam vivenciar as informações e treiná-las até não haver mais dúvidas.

Na programação temos:

• Convites
• Horários
• Tipos de recepção
• Presentes
• O Papel da anfitriã
• Lista de convidados
• Livro de festas
• Planejamento
• À mesa: Guardanapos, toalhas, uso de copos e talheres, manuseio dos talheres, tipos de copos e taças, montagem das mesas, arranjos de mesa, serviço de buffet, serviço à francesa, serviço à inglesa.
• Ordem e lugares à mesa
• Cardápios e sequência
• Brindes
• Atitudes durante às refeições
• Principais erros e gafes
• Como comer certos alimentos
• Bebidas diversas e vinhos
• Ocasiões especiais

Informações Gerais

Aula prática em restaurante 5 estrelas

Duração: 3 horas

• Pode ser feito em forma de palestra, para empresas, sem a prática (duração de 1  hora)
• Valor: R$ 250,00 por pessoa com a refeição incluida no restaurante do Hotel Ca'D'Oro (www.cadoro.com.br)
• Fornecemos o conteúdo apostilado
• Pode ser contratado para ser feito em local de interesse do cliente, sendo que neste caso, as despesas com o restaurante correrão por conta do contratante. Consulte condições